家里做蛋挞需要什么材料？

 取适量面粉，加入蛋黄和水、牛奶和少许糖，拌匀，揉成面团备用。然后把几个鸡蛋打成蛋液，再加入牛奶和糖做成蛋液，搅拌均匀，然后用手或刀把刚放在一边的面团切成均匀的面团，挤成蛋塔模具。如果没有霉菌，用一个小杯子，但它应该是耐热的。将面团均匀挤压成一层面团，最后倒入蛋液，倒入半满（防止加热时溢出），放入烤箱烘烤。